Boulder Valley School District

La distribución de alimentos provee seguridad a las familias

La distribución de alimentos provee seguridad a las familias
Carolyn Nohe

Cuando las escuelas cerraron, el Departamento de Servicios Alimenticios del BVSD inmediatamente tomó acción para seguir proporcionando comidas a los estudiantes, aún cuando no había clases en persona.

«Pudimos haber hecho algo totalmente diferente.  Pudimos haber dicho hace 6 semanas que ya no es nuestra responsabilidad y que no alimentaríamos a los estudiantes con hambre. Pero jamás lo hubiéramos considerado», dijo Stephen Meynhart, gerente de operaciones para el Departamento de Servicios Alimenticios del BVSD.

No hay persona alguna que consideró la posibilidad de no alimentar a los estudiantes. Más bien, el día después de que el BVSD anunció el cierre de las escuelas, el equipo ya había creado un plan para proporcionar bolsas de comida fresca dos veces a la semana para las familias en todo el distrito.

Bajo el liderazgo de la directora, chef Ann Cooper, el equipo habló con sus socios comunitarios, incluyendo Impacto en la educación, Community Food Share y otras empresas culinarias del estado para recibir donativos de alimentos para distribuir en las bolsas. También empacaron toda la comida almacenada a granel en las bodegas del distrito en porciones adecuadas para las familias.

«Esta es una situación que requiere la participación de todos, no solo el distrito escolar. Todos tenemos que ayudar», dijo Carolyn Villa, gerente regional de Servicios Alimenticios.

Dependiendo del día, las bolsas están llenas de comida deshidratada o enlatada (frijoles, arroz, pasta), junto con frutas y verduras frescas, refrigerios saludables, alimentos altos en proteína (atún, mantequilla de nueces, yogur, palitos de queso) y leche. Cada bolsa contiene suficientes alimentos para hacer un mínimo de 8 comidas. Hasta el momento se han servido más de 200 000 comidas a las familias y estudiantes del BVSD.

Aunque el programa de distribución de alimentos se creó para servir a las familias de bajo ingreso elegibles para recibir almuerzo gratuito o a precio reducido, cualquier persona puede pasar a recoger comidas sin necesidad de presentar algún tipo de documentación. 

«Esto está ayudando a las familias que viven en la pobreza durante todo el año, que reciben almuerzo gratuito o a precio reducido Pero también está disponible para todas las personas que lo necesiten», dijo Villa.

A causa de la crisis y porque posiblemente perdieron sus trabajos, hay tantas personas necesitadas ahora que posiblemente no completaron antes el papeleo para el almuerzo gratuito o a precio reducido. El distrito no quiere excluir a esas personas.

«Me siento muy orgullosa de nuestro distrito escolar y de todas las personas que apoyan a nuestra comunidad y que están haciendo donativos. Se están haciendo muchos esfuerzos para asegurar que nuestras familias puedan comer», dijo Ina Rodriguez-Myer, directora de University Hill, uno de los sitios de distribución.

«Cada bolsa de alimentos es una bolsa que provee seguridad. Como una madre, la peor cosa de la que uno se tiene que preocupar es alimentar a sus hijos. Por eso pienso que estamos proporcionando a las familias ese sentido de seguridad», dijo Villa.

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BVSD-Distribución de Comida de Emergencia

 


 

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